Olá minhas divas,
Tudo bom com vocês? *-*
Não sei para vocês, mas para mim não existe coisa pior do que não comer doces e receitas maravilhosas durante o fim de semana... Então hoje de manha resolvi separar as receitas que eu pretendo fazer hoje e amanha... Com elas separadas e a lista de alimentos necessários, vou ao mercado e comprar os itens... E vocês gostam de comer as receitas perfeitas? Então você vai adorar essas deliciosas que eu separei. Vamos começar com os " Shortcakes"
Precisamos de :
Para a mistura da baga: Uma pint morangos frescos, cortados 1 punhado grande amoras frescas, cortadas ao meio, 3 colheres de sopa de açúcar granulado
Para o chantilly: 1 1 / 2 xícaras de creme de leite fresco pesado, 3 colheres de açúcar em pó, 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a mistura de biscoito: 2 xícaras de farinha de trigo, Quarto de xícara de açúcar, 2 colheres de chá de fermento em pó, 08/01 colher de chá de sal, 1 / 3 xícara de manteiga sem sal fria, corte em cubos pequenos, 1 ovo grande, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1 / 2 xícara de creme, mais para escovar antes de assar, cerca de 2 colheres de sopa de açúcar granulado para polvilhar antes de assar... Preparando:
Coloque os morangos e amoras e coloque em uma tigela de tamanho médio. Polvilhe com açúcar. Mexa. Cubra e coloque na geladeira para macerar por pelo menos 2 horas.Na tigela da batedeira, ou usar uma bacia simples e whisk, bata o creme de leite, açúcar em pó e essência de baunilha juntos até formar picos moles. Cobrir coloque na geladeira para mais tarde. Enquanto isso fazemos os biscoitos! Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar, o fermento eo sal. Em uma tigela pequena misture o ovo extrato, baunilha e creme de leite. Corte a manteiga fria em pedaços pequenos e, usando os dedos, incorpore a manteiga na mistura de farinha. Trabalhar rapidamente, a mistura de manteiga e farinha vai olhar como migalhas grosseiras. Faça um buraco no centro da mistura de manteiga e farinha e despeje os ingredientes molhados. Misture apenas até que a massa vem junto. Despejar em uma superfície limpa e enfarinhada e trazê-lo juntamente com suas mãos.Amasse uma ou duas vezes, em seguida, pat a massa em um retângulo de aproximadamente 7 polegadas de comprimento, 4 polegadas de altura e uma polegada de espessura. Cortar a massa em seis pedaços iguais. Coloque o shortcakes em um pergaminho assadeira forrada e asse durante 15 á 20 minutos.
Agora essa é a segunda receita que eu separei... Se chama: Milk-Shake de Marshmallow..
Precisamos de: 10/08 marshmallows grandes, 3 grandes colheres de sorvete de baunilha ou um heaping 1 xícara de sorvete de baunilha, 1 / 2 xícara de leite, 02/01 colher de chá de essência de baunilha
Esquente um pouco os marshmallows no forno. Em um liquidificador bata todos os outros ingredientes. Coloque todo o batido em uma taça e coloque os marshmallow por cima... ficará lindo!
Espero que tenham gostado... E espero que gostem das receitas... Beijos e até mais :*
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